Daciana Loi

27.03.2016

Chifteluțe din somon

Ingrediente 300 gr file de somon 1 morcov 1 cartof fiert 1 ceapa roșie 1 ou 2 linguri pesmet sare si piper pătrunjel verde 2-3 linguri pesmet cu 1 lingura semințe de susan, amestec în care [...]
21.02.2016

Minunea din (niște) buzunare

Piept de pui umplut cu spanac Ingrediente Un piept de pui 250 baby spanac 250 gr ricotta sare, piper, boia cașcaval ras Preparare: Se călește baby spanacul într-o linguriță de ulei de măsline, [...]
24.01.2016

De la macaronari

Penne cu sos gorgonzola Ingrediente: -200 ml smântână dulce -100 g brânză gorgonzola -100 g cașcaval -sare -300 g penne Preparare: Puneți o oală cu apă la fiert în care, atunci când începe să [...]
13.12.2015

Simplu și plăcut

Chec aperitiv Ingrediente: – 250 g ciuperci – 2 cepe – 2 linguri ulei – 200 g cașcaval (brânză) – 4 ouă – 4 linguri făină – 4 linguri smântână – 2 [...]
29.11.2015

O vizită la Cluj

Varză a la Cluj Ingrediente: O varză dulce sau murată, 1 kg carne tocată de porc, 1 ceapă, 1 ceaşcă orez, ulei (untură), 200 ml sos de roşii, smântână, mărar, sare, piper, cimbru, boia. [...]
08.11.2015

Empanadas

Este un fel de mâncare originar din Spania. Aluat: 400 g brânză de vaci 400 g făină Sare, apă Umplutura: un piept de pui 200 gr ciuperci 50 g cașcaval o ceapă un ou sare piper 2 căței usturoi 50 [...]
11.10.2015

Să ne pregătim de iarnă

Salată pentru iarnă 1 kg ardei roșu 1 kg ardei verde 1 kg varză 1 kg ceapă 1 kg castraveți 2 kg gogonele 2 lingurițe szalicil 70 grame sare 400 ml oțet 400 grame zahăr 2 ardei iuți Se taie toate [...]