Daciana Loi
Salată pentru iarnă
1 kg ardei roșu
1 kg ardei verde
1 kg varză
1 kg ceapă
1 kg castraveți
2 kg gogonele
2 lingurițe szalicil
70 grame sare
400 ml oțet
400 grame zahăr
2 ardei iuți
Se taie toate legumele fideluță, se amestecă cu sarea, oțetul, zahărul și szalicilul și se lasă până a doua zi când se așază in borcane.
Simplu și eficient! 🙂
